비빔국수 I. 재료 소면 2인분 (200g) - 소금 1/2큰술 넣고 삶기 상추 6장 오이 1/3개 계란 1개 김치 200g 김가루 고추장 2큰술, 고운 고춧가루 1큰술, 소고기 다시다 1작은술, 매실액 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 김치국물 4큰술, 식초 1큰술, 참기름 2큰술, 깨소금 1큰술 II. 만드는 방법 1. 재료손질 김치는 작게 자른다. 오이 1/3개를 채썬다. 상추 6장을 먹기좋은 크기로 가로로 자른다. 달걀 1개는 완숙으로 삶아 껍질을 까서 긴 쪽으로 반을 가른다. 2. 양념장 만들기 고추장 2큰술, 고운 고춧가루 1큰술, 소고기다시다 1작은술(또는 양조간장 1큰술), 매실액 3큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 김치국물 4큰술, 식초 1큰술, 참기름 2큰술, 깨소..