K-Food9 [궁중음식- 2주차] 영조임금의 건강 장수음식-③잡곡밥 보호되어 있는 글 입니다. 2025. 11. 14. 부대찌개 부대찌개 I. 재료 (2인분)대파 1대(100g)통조림햄 1/2캔(100g)후랑크소시지 2개(약80g)양파 약1/4개(60g)신김치 약1/3컵(40g)베이크드빈스 가득 1큰술(40g) (또는 케찹 1/2큰술)양념장 : 간마늘 1큰술(20g), 국간장 1큰술(10g), 재래식된장 2작은술(16g), 굵은고추가루 2큰술(16g), 고추장 약1/2큰술(12g), 후추가루 약간체다슬라이스치즈 1장정수물 2+1/2컵(500ml)추가재료 : 라면 1개, 정수물 약1컵(200ml) II. 만드는 법 1. 재료손질양파는 0.3cm 두께로 채 썬다.대파는 길게 반 갈라 5cm 길이로 썰어 준비한다.후랑크소시지는 두께 0.4cm로 길게 어슷썰기 한다.통조림 햄은 폭2.5cm, 두께 0.3cm 정도 손가락 크기로 편 썰어 .. 2024. 7. 12. [궁중음식-11주차] 조다소반과(早茶小盤果)II - ① 열구자탕 보호되어 있는 글 입니다. 2024. 6. 2. [궁중음식-11주차] 조다소반과(早茶小盤果)II - ② 각색어채 보호되어 있는 글 입니다. 2024. 6. 2. [궁중음식-11주차] 조다소반과(早茶小盤果)II - ③ 연저증 보호되어 있는 글 입니다. 2024. 6. 2. [궁중음식-11주차] 조다소반과(早茶小盤果)II - ④ 각색정과 보호되어 있는 글 입니다. 2024. 6. 2. [궁중음식-12주차] 조다소반과(早茶小盤果) 차림 - ① 금중탕 보호되어 있는 글 입니다. 2024. 6. 2. [궁중음식-12주차] 조다소반과(早茶小盤果) 차림 - ②각색 화양적(花陽炙) 보호되어 있는 글 입니다. 2024. 6. 2. [궁중음식-12주차] 조다소반과(早茶小盤果) 차림 - ③고임음식 완성하기 보호되어 있는 글 입니다. 2022. 10. 15. 이전 1 다음
