진미채볶음
진미채볶음I. 재료진미채 250g, 미림 3큰술, 설탕 1큰술, 마요네즈 2큰술양념 : 식용유 1큰술, 고추장 1큰술, 고운 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 땅콩버터 1큰술, 황설탕 2큰술, 물 3큰술, 물엿 2큰술(또는 75g) , 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 II. 만드는 방법 1. 사전준비고운 고춧가루가 없으면 고춧가루 2큰술을 체에 걸러 고운 고춧가루 1큰술 만들기땅콩버터가 없으면 땅콩을 믹서에 갈아서 만들기2. 진미채 손질먹기 좋은 크기로 자르기 진미채 250g에 미림 3큰술과 설탕 1큰술을 넣어 무치기전자레인지에서 1분 돌리기마요네즈 2큰술을 넣어 무치기3. 팬작업팬에 식용유 1큰술, 고추장 1큰술, 고운 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술을 넣고 끓이기중불에서 땅콩버터 1큰술, 설탕 2..
