목록1 [일식조리사] 일식조리사 실기시험 목록 [일식조리사] 일식조리사 실기시험 목록번호일식 과제명시험시간1갑오징어명란무침202도미머리맑은국303대합맑은국204된장국205도미조림306문어초회207해삼초회208소고기덮밥309우동볶음(야끼우동)3010메밀국수(자루소바)3011삼치소금구이3012소고기간장구이2013전복버터구이2514달걀말이255도미술찜3016달걀찜3017생선초밥4018참치김초밥2019김초밥25 붙임 : 일식조리기능사 실기 요약본(휴대폰 버전) II. 2024년도 일식조리기능사 과제 1. 조리기능사과제현황(2024년적용)-조리공통2. 조리기능사실기시험변경현황(2024년적용)-조리공통3. 위생상태및안전관리세부기준(2024년적용)-조리공통4. 일식조리기능사-과제(PDF) 4. 한국산업인력공단 홈페이지(Q-net) 바로가기 2023. 1. 11. 이전 1 다음