빵푸딩(Budin de Pan)
Budin de Pan - Postres Peruanos
I. 재료
- 눅눅해진 바게트(Pan frances humedecido) : 6개
- 증발우유(Leche evaporada) : 410ml
- 오렌지쥬스(Jugo de Naranja) : 100ml
- 강판에 간 오렌지껍질(Ralladura de naranja) : 0.5g
- 달걀(Huevos, 4unid.) : 240g
- 그래뉴당(Azucar granulada) : 200g
- 버터(Mantequilla) : 50g
- 검정 건포도(Pasas negras) : 100g
- 피칸(Pecanas) : 100g
- 카라멜소스
- 그래뉴당(Azucar granulada) : 400g
- 물(Agua) : 100ml
동영상 :
제과.제빵/제빵
2019-01-06 19:51:30
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